プルーン対プラム:それらはどのように違うのですか?

新鮮なプラムとプルーン

あなたは多くのことを知っているかもしれません プルーンを食べることの健康上の利点 、またはあなたはどのようによく理解しているかもしれません プルーンと日付が異なります 。しかし、プルーンとプラムの違いは何ですか?ジューシーで美味しいかもしれませんが、プラムとプルーンの間にはニュアンスがたくさんあります。プラムは新鮮でプルーンは乾燥していますが、これら2つの果物についてはまだ混乱があります。

そのための簡単な説明があります:プルーンは乾燥したプラムです。簡単に思えるかもしれませんが、これは、あらゆる種類のプラムを乾燥させてプルーンを作ることができるという意味ではありません。これがドライフルーツとフレッシュフルーツの基本的な違いですが、2つのフルーツとその栄養上の利点にも違いがあるので、プルーンとプラムの専門家になるために読み続けてください。このガイドでは、これらの核果について知っておく必要のあるすべてのことを説明します。



プラムのすべて

水滴でプラムのクローズアップ

による ブリタニカ 、プラムはの一部です サクラ 属、およびプラムは、サクランボや桃などの他の果物と密接に関連しています。プラムは核果の一種であり、核果は中央に穴があり、通常は皮が薄く、「核果」とも呼ばれます。 すべてのレシピ。

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プラムは新鮮な果物の一種であるため、最もおいしい時期と季節があります。楽しくジューシーなプラムをお探しの場合は、ほとんどの核果が旬になる夏までお待ちください。食料品店でプラムを購入することもできますし、ファーマーズマーケットでプラムを見つけることができるかどうかを確認することもできます。

プラムは生でとても素晴らしいですが、キッチンでできることはたくさんあります。ご想像のとおり、クラシックなコブラーのような甘いレシピがありますが、サラダに入れても、ポークチョップのような肉と組み合わせても、プラムを使用するおいしい方法はたくさんあります。



プルーンのすべて:プラムとの違いは何ですか?

紙の上の乾燥プルーン

プルーンは乾燥したプラムですが、プルーンは特定のプラムの品種からのみ得られます。による ナパマスターガーデナーコラム 、プルーンを作るために乾燥される2種類のプラムは、ヨーロッパのプラム(Prunusdomestica)と日本のプラム(Prunussalicina)です。 バークレーウェルネス ほとんどの乾燥プルーンはカリフォルニアで栽培されているフランスのプラムタイプから来ていますが、他のタイプのプルーンには酸っぱいものが含まれていると述べています。

プルーンは乾燥したプラムであるため、中にはまだ穴が開いているプルーンもありますが、準備にかかる時間とエネルギーを節約するために、すでに穴が開いているプルーンを購入することもできます。プルーンを手に入れることができない場合は、イチジクのような強力な代替品がいくつかあります。

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プラムのように、プルーンは調理せずに食べることができますが、オートミールにプルーンを追加したり、シチューで調理したり、バターを使用する代わりにパンに広げたりすることもできます。ドライフルーツそのものを食べる代わりに、プルーンジュースを購入することもできます。



プラムとプルーンの栄養上の利点は何ですか?

かごの中のプラム

プラムとプルーンの栄養素に関しては、多くの類似点があります。 ヘルスライン プラムとプルーンの両方にビタミンAとビタミンKが含まれているとのことです。これらのビタミンやその他のミネラルが含まれていますが、 非常によくフィット プラムはそれらの「重要な供給源」ではないと言います。ビタミンの摂取量をプラムやプルーンに頼りたくないかもしれませんが、Healthlineには、血糖値の低下や便秘の問題の解決など、プラムやプルーンの他の利点が記載されています。

プルーンは、おそらくもっと食べることを検討すべき食品のリストにあります。フルーツジュースはさわやかかもしれませんが、ほとんどの場合、新鮮な果物を食べたほうがいいです。たくさんありますが あなたが遠ざけるべきフルーツジュース 砂糖の添加量と繊維含有量が少ないため、プルーンジュースは例外の1つです。 グッドハウスキーピング プルーンジュースは他のフルーツジュースよりも繊維が多いと言います。

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コストの違いは何ですか?

店内のプラム

健康上の利点がわかったので、プラムとプルーンのどちらが安いのか疑問に思うかもしれません。より良い取引を探しているなら、どの果物を買うべきですか?プラムとプルーンの価格はさまざまですが、ドライフルーツは新鮮なプラムよりもはるかに長く保存されることを忘れないでください。による バークレーウェルネス 、プルーンは密閉容器または密封されたバッグに保管すると最大6か月間使用でき、プルーンは涼しく乾燥したパントリー、キャビネット、または冷蔵庫に保管できます。

ウォルマートのウェブサイトでは、 黒梅 ポンドあたり2.28ドルであり、 ドライプルーン パッケージのサイズとブランドにもよりますが、3ドルから5ドル程度の範囲です。プルーン ジュース ボトル1本で約5ドルです。プラムはファーマーズマーケットではより高価になる可能性がありますが、住んでいる場所によっては、地元で栽培されている場合もあります。プラムとプルーンはどちらも非常に用途が広く、美味しく、あなたにぴったりなので、どの果物を選んでも間違いはありません。

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